Jul 30

Glutenallergikerna bjöds på gluten

I veckan pågår det årliga europeiska sommarlägret för unga med celiaki (glutenintolerans) i Tyskland. 60 ungdomar, varav tre är svenskar, är med på lägret.
På tisdagen besökte deltagarna den svenska ambassaden i Berlin för att äta lunch. Sverige har högt anseende internationellt för sin forskning om celiaki, och landet är känt för att ha många restauranger som serverar glutenfri mat.
På menyn stod makaroner med grönsakssås.
Kort efter måltiden insjuknade flera av deltagarna.
– Flera spydde och fick diarré. Själv blev jag inte sjuk, men det var ingen rolig upplevelse, säger Henrik Tornberg.
Bra jobbat måste man ju ändå säga eller?
(Ex, Dag)

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Live

Läs mer om:

Leave a Reply